高階生鮮餐飲採購主管(採購總監/資深經理)

工作摘要

・制定並推動集團整體採購策略，主導生鮮食材的統合採購與資源整合 ・整合旗下 10 個中央工廠及多品牌餐飲（含火鍋、牛排等）採購需求，發揮規模經濟效益 ・開發並維護關鍵供應商關係，控管採購成本與預算績效 ・追蹤市場趨勢與供應鏈動態，提供策略性建議與風險管理 ・領導採購團隊，提升專業能力與跨部門協調效能

必備條件

• 學歷高中以上、不拘科系
• 10 年以上採購相關經驗
• 具餐飲業採購背景（生鮮食材採購經驗為佳）
• 熟悉 ERP 系統及電腦文書軟體
• 具備重組與帶領團隊的能力

企業文化

連鎖咖啡領導品牌，全台逾 560 家門市，並以多品牌策略跨足火鍋、牛排等餐飲事業，正邁向資本市場的擴張階段。福利涵蓋年終、三節獎金、專業證照獎金、健身房、國內外旅遊補助、員工體檢與生育／婚喪津貼。